【番外】 そば、中華麺、パスタ類も含めた備忘録・スパ吉(武蔵野市) 「ゆで上げ生麺のパスタ専門店」 フェットチーネ的太麺に濃厚ミートソース とてもB級ですけど絶対外さない味 揚げナスと鳥味噌の青ネギ乗せはうどんでも合うなあ。 極旨ミートソース930円…

私的ここぞ店を無作為に挙げる随時更新の備忘録・小平うどん(小平市) 「麺は極太、コシが命、つゆは濃厚具だくさん」 コシというか、最早すいとんのレベル 肉汁うどん650円とコスパ良い・こんぴら茶屋(品川区) 「麺は太めでもちもち、濃厚なかれー」 とろろ…